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Wiberg Rauchsalz

Artikelnummer: 64780
Inhalt: 450 g

€ 13,31*

(€ 12,44 exkl. MwSt.)


Preis/kg: € 29,57 (€ 27,64 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Geschmack: intensiv nach Salz mit natürlichem Rauch und ausgewogenen Piment- und Pfeffernoten. Verwendung: ideal zum Finishen von Steaks, Fleisch, Fisch, Gemüse sowie sämtlichen würzigen Speisen, bei denen eine natürliche Rauchnote gewünscht ist

Verantwortlicher Unternehmer: Wiberg, NovaTaste Austria GmbH, A.-Schemel-Str. 9, 5020 Salzburg, Österreich.
Inhalt: 450 g
Würzmischung. Zutaten: 37,3% geräuchertes Meersalz (Meersalz, Eichenholzrauch), 37,2% Meersalz, Piment, geräucherter Rohrohrzucker (Rohrohrzucker, Rauch), Rohrohrzucker, Wacholderbeeren, Pfeffer, geräuchertes Maltodextrin (Maltodextrin, Rauch). Geschlossen und trocken lagern. Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
*
Nährwerte Je 100 g
Brennwert 421 kJ/100 kcal
Fett 2.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 18 g
   davon Zucker 15 g
Eiweiß 1.4 g
Salz 73.4 g