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Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko

Artikelnummer: 69867
Inhalt: 360 ml

€ 12,71*

(€ 11,88 exkl. MwSt.)


Preis/Liter: € 35,30 (€ 32,99 exkl. MwSt.)

Kurze Beschreibung

Dieses Shirodashi ist mit regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Aiichi Präfektur, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdünnen für klare Suppen, Udon- und Sobabrühen. Hergestellt ohne Konservierungsstoffe ist dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte, in der Verwendung ergeben sich allerdings fast keine farblichen Unterschiede. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen. Nihon Shizen Hakko aus der Aiichi Präfektur ist spezialisiert auf fermentierte Produkte.

Verantwortlicher Unternehmer: Importiert für: DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29A, 40545 Düsseldorf, Deutschland.
Inhalt: 360 ml
Shirodashi, flüssiges Würzmittel mit Katsuobushi (Bonito). Zutaten: SOJAsauce (Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN), Hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß, Seetangextrakt, Shiitake-Pilz-Extrakt, Zucker, Salz, Glukose, BONITO Pulver, gebrauter Essig, Hefeextrakt, Fermentiertes Würzmittel. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Produkt enthält folgende Allergene:

Gluten

Soja(bohnen)

Fisch

 

Nährwerte Je 100 g
Brennwert 490 kJ/117 kcal
Fett 0.1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 22.3 g
   davon Zucker 15.7 g
Eiweiß 5.6 g
Salz 15 g