Verantwortlicher Unternehmer: BestCon Food GmbH, Franz-Lenz-Straße 1-3, D-49084 Osnabrück.
Inhalt: 2,07 kg, 23 x 90g
Quorn Bratwurst, fleischfreie Bratwurst aus Mycoprotein, geformt, vorgegart, tiefgefroren. Zutaten: Mycoprotein (42 %), rehydriertes HÜHNEREIWEISS, pflanzliches Öl (Raps, Palm), natürliches Aroma, Majoran, Kartoffelstärke, Stabilisator (Methylcellulose). In seltenen Fällen können Quorn-Produkte, die Mykoprotein aus der Familie der Schimmelpilze enthalten, allergische Reaktionen hervorrufen. Mykoprotein ist reicht an Ballaststoffen, was bei manchen Personen zu Unverträglichkeit führen kann. Zubereitung: Pfanne: tiefgefroren, mit etwas Öl, bei mittlerer Temperatur, ca. 14 Min. von allen Seiten anbraten. Grill: tiefgefroren, mit Öl bestreichen, bei mittlerer Temperatur ca. 14 Min. von allen Seiten grillen. Quorn Bratwurst vor dem Verzehr auf mind. 72 °C Kerntemperatur erhitzen.Um ein Austrocknen zu verhindern, die Bratwurst abgedeckt oder mit etwas Öl bestrichen warmhalten. Tiefgekühlt bei mindestens -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Aufgetaute Produkte kühl lagern und innerhalb von 24 Std. verbrauchen.
Produkt enthält folgende Allergene:
Eier
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
1015 kJ/246 kcal |
| Fett |
20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
5.2 g |
| Kohlenhydrate |
5.2 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
8.6 g |
| Salz |
1.6 g |