Verantwortlicher Unternehmer: Hergestellt von: Valrhona, 26600 Tain - L´Hermitage, Frankreich.
Inhalt: 250 g
Spezialität auf Basis von Kakaobutter und Zitronenverbene. Zutaten: 60,2% Kakaobutter, 38,5% Zitronenverbenepulver, 1,3% ätherisches Zitronenverbeneöl. 1-2 dosen pro kg Zubereitung hinzufügen und schmelzen lassen. Kann für alle Arten süßer und herzhafter Zubereitungen verwendet werden. In der geschlossenen Originalverpackung an einem trockenen Ort und vor Licht geschützt bei +16°C bis +18°C lagern.
Enthält Spüren von:
Gluten
Eier
Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Soja(bohnen)
Schalenfrüchte
| Nährwerte |
Je 100 g |
| Brennwert |
2627 kJ/639 kcal |
| Fett |
61.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
36.5 g |
| Kohlenhydrate |
6.35 g |
| davon Zucker |
1.38 g |
| Eiweiß |
5.81 g |
| Salz |
0.01 g |